Σαντορίνη

Το νησιωτικό σύμπλεγμα που αποτελείται από τη Θήρα, τη Θηρασία, το Ασπρονήσι, την Παλαιά και τη Νέα Καμένη βρίσκεται στο νοτιότερο άκρο των Κυκλάδων στο Αιγαίο Πέλαγος

Η Σαντορίνη αποτελεί προϊόν έντονης ηφαιστειακής δραστηριότητας χιλιετιών. Το μεγαλύτερο απ’ αυτά, η Θήρα, είναι σήμερα γνωστή σαν Σαντορίνη, παρόλο που το όνομα χρησιμοποιείται σε ευρεία έννοια και για όλο το σύμπλεγμα των νησιών αυτών.

Η βιβλική καταστροφή της Σαντορίνης που χάνεται μέσα στους αιώνες τής δίνει σήμερα την απαράμιλλη φυσική ομορφιά της. Έτσι δικαιολογείται και το δεύτερο όνομα που είχε κάποτε το νησί, Καλλίστη (πανέμορφη). Δώδεκα μεγάλες εκρήξεις, μία κάθε 20.000 χρόνια περίπου, κατέληξαν σταδιακά στη δημιουργία μίας Καλντέρας, γκρεμίζοντας ένα κομμάτι του αρχικού νησιού της Στρογγύλης.

Πολύ αργότερα ξεπρόβαλαν στο κέντρο της Καλντέρας οι δύο ηφαίστειες νησίδες, πρώτα η Παλαιά Καμένη και ύστερα η Νέα Καμένη. Το γκρέμισμα του κεντρικού τμήματος δημιούργησε τα «γκρεμνά» των ντόπιων, τους σκοτεινόχρωμους, απότομους τοίχους της Καλντέρας, ύψους 200-300 μέτρων πάνω απ’ τη θάλασσα. Με μία θαλασσινή περιήγηση στα βαθυγάλανα νερά της Καλντέρας βλέπει κανείς την ποικιλία των πετρωμάτων, τα διάφορα στρώματα της ηφαίστειας σποδού και τα ρεύματα της λάβας που ξεχωρίζουν μεταξύ τους με την εναλλαγή των χρωμάτων από το κόκκινο μέχρι το μαύρο.

Στο Φρύδι της Καλντέρας, οι γραφικοί οικισμοί: τα Φηρά, το Ημεροβίγλι και η Οία, προσφέρουν μοναδική θέα προς τα ηφαίστεια και το ηλιοβασίλεμα. Σμιλευμένα αμφιθεατρικά στον κοκκινωπό βράχο τα υπόσκαφα σπίτια του νησιού έχουν την αυλή του ενός σαν το δώμα του άλλου. Στην ενδοχώρα τα παραδοσιακά κυκλαδίτικα χωριά έχουν ασπροβαμμένα σπίτια με στέγες σε θόλους και σταυροθόλια, στενά δρομάκια κι εντυπωσιακά ενετικά αρχοντικά.

Η Σαντορίνη του σήμερα αποτελεί έναν από τους δημοφιλέστερους παγκοσμίως προορισμούς διακοπών.​​​​​​​

Πολλές φορές ψηφίστηκε ως ο κορυφαίος νησιωτικός προορισμός στην Ευρώπη κι ανάμεσα στους 10 πρώτους νησιωτικούς προορισμούς στον κόσμο.​​​​​​​ Ένα νησί μοναδικό που όμοιό του δεν υπάρχει, με το συγκλονιστικό τοπίο της Καλντέρας και το μαγικό ηλιοβασίλεμα, τις χρωματιστές ηφαιστειακές παραλίες και τους συναρπαστικούς αρχαιολογικούς χώρους…

Η Μαύρη παραλία, μια από τις πιο γνωστές παραλίες του νησιού, απλώνεται κατά μήκος των οικισμών του Καμαριού, του Μονόλιθου, της Περίσσας και του Περίβολου. H Κόκκινη και η Άσπρη παραλία βρίσκονται κοντά στο Ακρωτήρι.

Ο ηφαιστειογενής χαρακτήρας της Σαντορινιάς γης παράγει τα μοναδικά προϊόντα του νησιού. Τα άνυδρα ντοματάκια, (φτιάχνουν τους διάσημους ντοματοκεφτέδες), η ιδιαίτερη φάβα, η άσπρη μελιτζάνα και τα στρογγυλά κολοκυθάκια έχουν όλα ξεχωριστές γεύσεις, ενώ συνοδεύονται ιδανικά απ’ τα τοπικά κρασιά που χαίρουν παγκόσμιας φήμης.

Αφού γνωρίσετε αυτόν τον ευλογημένο τόπο θα συμφωνήσετε με τον συγγραφέα Ι .Μ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟ:

“Είναι απίστευτο πόση καλοσύνη, πόση γαλήνη υπάρχει στα χώματα τη Σαντορίνης, του νησιού που έχει πλάσει κι εξουσιάζει η οργή των δαιμόνων.”.